Colis
Vous avez besoin d’un colis de viande porcine en vente directe ? Nous sommes à votre service. Il vous suffit de parcourir notre site et de sélectionner votre colis de viande. Le concept est de proposer la vente et la réservation en ligne et vous venez le récupérer dans notre ferme.
Nous vous proposons deux sortes de colis en 5 et 8 kg.
Tous nos produits sont découpés, transformés et conditionnés par un artisan boucher au fil de la viande« L’atelier de Florian »
Colis barbecue
À partir de 55 €
4kg : 1 kg de Merguez de porc, 2 kg de chipolatas aux choix (nature, aux herbes, au piment...
Colis choucroute 2kg500
30 €
(Pour 6 personnes) 500g de palette fumée, 300g de poitrine fumée, 6 saucisses fumées, 6 saucisses...
Colis découverte 5kg
52 €
1 rôti de 600g, 1 paquet de 2 escalopes, 1 paquet de 2 côtés échines, 1 paquet de 2 côtés...
Colis familial 10kg
108 €
2 rôti 1kg, 2 sauté 1kg, 2 files mignons, 4 paquets de 2 côtés échines, 4 paquets de 2 escalopes, 2...
Colis mixte 3kg
40 €
Porc et Canard 1 paquet de 2 tournedos de canard, 1 paquet de 2 files de canard, 1 tranche de...
Colis potée 5kg
47 €
2 Jarrets 1 arrière et 1 avant nature ou ½ sel (à préciser), 1 Palette nature ou ½ sel 1kg (à...
Colis prestige 2kg
25 €
1 filet mignon, 2 paquets de 2 araignées, 2 pluma ou 2 paquets de 2 joues (à préciser)
Colis raclette (Pour 6 personnes)
30 €
(pour 6 personnes) Bacon, Coppa, Noix, Pancetta ou Jambon sec, Lomo, Jambon blanc, chorizo
Colis traditionnel
À partir de 54 €
Colis traditionnel 5kg 1 rôti 1kg, 1 sauté 1kg, 2 paquets de 2 côtes échines, 2 paquets de 2 côtes...
** Nouveauté
Afin de mieux vous servir et suite à vos demandes sur nos marchés, nous vous proposons désormais de ma volaille et du bœuf provenant de producteurs locaux.